Codorniz Escabechada Mercadona: El exquisito sabor y la comodidad de disfrutarla en casa

¿Eres un amante de la buena comida pero no tienes tiempo para preparar platos gourmet en casa? En BESTGOURMET entendemos tus necesidades y por eso te presentamos la solución perfecta: la codorniz escabechada de Mercadona. Con nuestra receta exclusiva y los ingredientes de alta calidad que ofrece esta reconocida cadena de supermercados, podrás disfrutar de una deliciosa y sofisticada comida en cuestión de minutos. Olvídate de complicadas preparaciones y descubre el sabor exquisito de la codorniz escabechada de Mercadona con BESTGOURMET.

Codorniz escabechada: la opción gourmet de Mercadona para tus platos exquisitos

Codorniz escabechada: la opción gourmet de Mercadona para tus platos exquisitos

La codorniz escabechada es una opción gourmet que Mercadona ofrece para aquellos que buscan un toque de sofisticación en sus platos. Este producto, elaborado con ingredientes selectos y siguiendo una receta tradicional, se convierte en una auténtica delicia para los paladares más exigentes.

El escabeche es una técnica culinaria que consiste en marinar los alimentos en una mezcla de vinagre, aceite y especias, lo que proporciona un sabor único y una textura tierna y jugosa. En el caso de la codorniz escabechada de Mercadona, se utiliza una combinación de vinagre de vino, aceite de oliva virgen extra, laurel, pimienta y otros condimentos que realzan su sabor natural.

Este producto se presenta envasado al vacío, lo que garantiza su frescura y conservación óptima. Su presentación individual permite dosificar la cantidad adecuada según las necesidades de cada comensal. Puedes utilizarlo como entrante, acompañamiento o plato principal, ya sea en frío o caliente.

La codorniz escabechada de Mercadona destaca por su calidad y su sabor intenso y equilibrado. Su carne, jugosa y tierna, se impregna de los sabores del escabeche, creando una combinación perfecta de texturas y aromas que cautivará a los amantes de la buena cocina.

Si buscas una opción gourmet para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de una experiencia gastronómica de calidad en casa, no dudes en probar la codorniz escabechada de Mercadona. Su precio asequible y su fácil preparación la convierten en una elección acertada para tus platos más exquisitos. ¡No te arrepentirás!

Cómo hacer codornices en escabeche

Preguntas Frecuentes (FAQs)

¿Cuál es el precio de la codorniz escabechada en Mercadona?

El precio de la codorniz escabechada en Mercadona puede variar dependiendo de la ubicación geográfica y las promociones vigentes. En la mayoría de los casos, el precio oscila alrededor de 4 a 5 euros por unidad.

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Mercadona es una cadena de supermercados que se caracteriza por ofrecer productos de buena calidad a precios competitivos. La codorniz escabechada es una opción popular entre los clientes debido a su sabor único y su versatilidad en la cocina.

Es importante tener en cuenta que el precio de la codorniz escabechada en Mercadona puede ser más alto en comparación con otros supermercados o tiendas especializadas. La conveniencia de encontrar este producto fácilmente en un supermercado de acceso generalmente compensa la diferencia de precio para muchos consumidores.

Mercadona suele ofrecer promociones y descuentos en diferentes productos de su sección de aves, lo que puede significar un ahorro adicional al comprar la codorniz escabechada.

Es recomendable consultar el folleto de ofertas de la semana o verificar en línea el precio actualizado antes de realizar la compra. También es importante tener en cuenta que los precios pueden variar según la ubicación geográfica, por lo que es posible que haya diferencias entre diferentes tiendas de Mercadona.

¿Cuánto tiempo puede conservarse la codorniz escabechada de Mercadona en la nevera?

La duración de conservación de la codorniz escabechada de Mercadona en la nevera puede variar dependiendo de varios factores, como la temperatura de almacenamiento y las condiciones de higiene. Se recomienda consumir la codorniz escabechada en un plazo de 3 a 5 días después de su compra.

Es importante tener en cuenta que la fecha de caducidad impresa en el envase debe ser respetada, ya que indica el tiempo máximo de conservación garantizado por el fabricante. Si la fecha de caducidad ya ha pasado, es recomendable desechar el producto, ya que puede representar un riesgo para la salud.

Se recomienda almacenar la codorniz escabechada en un recipiente hermético en la nevera, separada de otros alimentos para evitar la contaminación cruzada. También es importante verificar el estado del envase antes de consumir el producto, asegurándose de que no haya signos de deterioro, como olores extraños, moho o cambios en la textura.

Es fundamental seguir las pautas de almacenamiento y las recomendaciones del fabricante para garantizar la seguridad alimentaria y evitar enfermedades transmitidas por alimentos.

Si deseas extender la vida útil de la codorniz escabechada, puedes considerar congelarla. En ese caso, es importante asegurarse de que esté en un envase hermético, etiquetado con la fecha de congelación y consumirla dentro de los 3 meses posteriores a la congelación.

¿Qué ingredientes contiene la codorniz escabechada de Mercadona?

La codorniz escabechada de Mercadona contiene los siguientes ingredientes:

– Codorniz: es el ingrediente principal de este plato. La codorniz es una pequeña ave de caza que se caracteriza por su sabor suave y delicado.

– Aceite de oliva: se utiliza para cocinar la codorniz y darle un sabor y textura suaves. El aceite de oliva es una fuente de grasas saludables y le da un toque mediterráneo al plato.

– Vinagre de vino: es uno de los ingredientes clave del escabeche, ya que le otorga su característico sabor ácido y ayuda a conservar la codorniz. El vinagre de vino puede ser de diferentes tipos, como el de vino blanco o tinto.

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– Agua: se utiliza para diluir el vinagre y crear el escabeche. El agua también ayuda a cocinar la codorniz de manera más suave y uniforme.

– Sal: se utiliza para sazonar la codorniz y resaltar su sabor natural. La sal también ayuda a conservar el escabeche y prolongar su vida útil.

– Especias y hierbas aromáticas: el escabeche de codorniz de Mercadona suele contener una combinación de especias y hierbas aromáticas, como laurel, pimienta en grano, clavo de olor y tomillo. Estas especias y hierbas añaden un sabor y aroma característicos al plato.

– Ajo y cebolla: se utilizan para dar sabor y aroma al escabeche. El ajo y la cebolla también ayudan a realzar el sabor de la codorniz.

– Azúcar: se utiliza en pequeñas cantidades para equilibrar el sabor ácido del escabeche. El azúcar también puede ayudar a caramelizar el escabeche y darle un toque más dulce.

Estos son los ingredientes principales que contiene la codorniz escabechada de Mercadona. Es importante tener en cuenta que las recetas pueden variar ligeramente según el fabricante, por lo que es recomendable leer la etiqueta del producto para obtener información más precisa sobre los ingredientes utilizados.


  • 🥩 SABOR BALSAMICO UNICO Y EQUILIBRADO: nuestras pechugas de codorniz se maceran en una mezcla de vinagre balsámico, aceite de oliva, ajo, laurel y hierbas aromáticas que aporta una acidez más suave y elegante que el escabeche clásico de vinagre fuerte. Cada bocado combina la dulzura del balsámico con la jugosidad de la carne tierna, una experiencia gastronómica que no encontrarás en otras conservas de caza, elaborada en nuestra fábrica de Albacete según la tradición manchega heredada desde 1967.
  • 🌿 40% DE CARNE DE CODORNIZ REAL EN CADA LATA: cumplimos lo que prometemos. La pechuga de codorniz representa el 40% del contenido neto, una proporción honesta que respeta al cliente y diferencia nuestras conservas de aquellas que rellenan el envase con líquido. Recibirás carne abundante, jugosa y tierna, lista para servir en ensaladas frescas, tapas de fin de semana o aperitivos especiales, sin necesidad de cocinar ni añadir ingredientes. Pura carne de caza manchega elaborada con receta artesana.
  • 🍽 LISTA PARA SERVIR EN MENOS DE UN MINUTO: abre el envase con la anilla abre fácil, escurre ligeramente la pechuga y sírvela directamente sobre la mesa. Sin cocinar, sin calentar, sin pelar ni deshuesar. Puedes disfrutarla fría sobre una ensalada de rúcula y tomate cherry, templada como tapa con pan tostado y aceite de oliva, o como entrante gourmet en cualquier comida familiar. Una conserva versátil que resuelve la cena entre semana, el picoteo del sábado o la mesa de invitados sin esfuerzo.

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  • 🌿 40% DE CARNE DE CODORNIZ REAL EN CADA LATA: cumplimos lo que prometemos. La pechuga de codorniz representa el 40% del contenido neto, una proporción honesta que respeta al cliente y diferencia nuestras conservas de aquellas que rellenan el envase con líquido. Recibirás carne abundante, jugosa y tierna, lista para servir en ensaladas frescas, tapas de fin de semana o aperitivos especiales, sin necesidad de cocinar ni añadir ingredientes. Pura carne de caza manchega elaborada con receta artesana.
  • 🍽 LISTA PARA SERVIR EN MENOS DE UN MINUTO: abre el envase con la anilla abre fácil, escurre ligeramente la pechuga y sírvela directamente sobre la mesa. Sin cocinar, sin calentar, sin pelar ni deshuesar. Puedes disfrutarla fría sobre una ensalada de rúcula y tomate cherry, templada como tapa con pan tostado y aceite de oliva, o como entrante gourmet en cualquier comida familiar. Una conserva versátil que resuelve la cena entre semana, el picoteo del sábado o la mesa de invitados sin esfuerzo.
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  • Las codornices en escabeche Botularium se elabora a partir de la receta tradicional
  • Se usan los mejores ingredientes para su elaboración
  • Ya cocinadas, se pueden consumir sin ningún tipo de preparación, tanto frías como calientes

  • 🍗 12 MUSLITOS DE CODORNIZ EN CADA CAJA-LATA — Olvídate de las conservas con codornices enteras llenas de carcasa y huesos grandes: aquí solo vienen los muslitos, la parte más carnosa y jugosa del ave, sin pérdidas ni partes inservibles. Una caja de 390 g netos con 12 muslitos listos para servir, suficiente para un aperitivo en pareja, una tapa generosa para cuatro o un segundo plato de fin de semana. Más carne, más ración, sin sobreprecio frente a las latas estándar.
  • 🌿 ESCABECHE BALSÁMICO, NO VINAGRE COMÚN — Aquí está nuestra firma de cocina: marinamos los muslitos en vinagre balsámico (no en vinagre blanco industrial), lo que aporta un perfil más dulce, profundo y redondo, sin esa acidez agresiva que arruina las codornices baratas. Acompañado de aceite, ajo, laurel, pimienta y hierbas aromáticas seleccionadas, conseguimos un escabeche equilibrado que realza la carne sin taparla. Sabor de cocina, no de salmuera.
  • 👌 RECETA ARTESANA DESDE 1967 — Más de 55 años perfeccionando el Arte de Conservería en España. Los muslitos se marinan con ingredientes 100% naturales: aceite de oliva virgen, ajo fresco, laurel seleccionado, pimienta negra y hierbas aromáticas cuidadosamente escogidas. Sin colorantes, sin conservantes químicos ni aditivos artificiales: la conserva se preserva gracias al escabeche tradicional, como se ha hecho desde siempre. Materia prima trazada y elaboración propia.